서론 — 왜 단백질을 ‘언제’ 먹느냐가 중요한가다이어트를 할 때 대부분은 “단백질을 얼마나 먹느냐”에 집중합니다. 하지만 실제로는 단백질 섭취 타이밍이 근손실 여부를 크게 좌우합니다. 같은 양의 단백질이라도 언제 섭취하느냐에 따라 근육 합성률은 완전히 달라질 수 있습니다.특히 체중 감량 중에는 근육이 에너지원으로 분해되기 쉬운 상태이기 때문에, 타이밍 전략이 없다면 의도치 않은 근손실이 발생할 가능성이 높아집니다.단백질 타이밍이 근손실을 막는 이유체중 감량 상태에서는 몸이 항상 에너지가 부족하다고 인식합니다. 이때 단백질이 제때 공급되지 않으면 몸은 근육을 분해해 아미노산을 확보하려 합니다.✔ 단백질을 필요한 시점에 공급하면 근단백질 합성을 유지하고 분해를 억제할 수 있습니다.아침 단백질 섭취가 중요한 ..