다이어트를 할 때 가장 억울한 순간은같은 음식을 먹고, 같은 운동을 해도나만 살이 더 찌는 것처럼 느껴질 때다.최근 의학·영양학 분야에서 주목하는 해답은 의외로 단순하다.바로 장내미생물(마이크로바이옴)이다.이제 다이어트는 위가 아니라 장부터 관리해야 하는 시대다.장내미생물이 체중을 결정하는 이유장에는 약 100조 개 이상의 미생물이 살고 있다.이 미생물들은 단순히 소화를 돕는 역할을 넘어서우리가 먹은 음식에서 얼마나 많은 에너지를 흡수할지를 결정한다.연구에 따르면 비만한 사람과 마른 사람의 장내미생물 구성은 확연히 다르다.같은 양을 먹어도 어떤 사람은 지방으로 저장하고,어떤 사람은 배출해 버리는 이유가 여기에 있다.장내 환경이 무너지면 나타나는 신호다이어트가 잘되지 않는 사람들 중 상당수는 이미 장내 환..